عدد المساهمات : 142 تاريخ التسجيل : 19/06/2012 العمر : 28 الموقع : kuala lumpur
موضوع: كيكة لذيذة بالفواكه الجافة و التفاح الجمعة سبتمبر 28, 2012 7:27 pm
المقادير ............ 4 بيضات كاس سنيدة كاس معامرش زيت : ممكن تخلطو زيت و زبدة دانون فاني 1/2 معلقة صغيرة سكنجبير 1/2 معلقة صغيرة قرفة 2 خمارات 2 كيسان و نصف طحين المهم على حسب الخليط تفاحة كبيرة محكوكة انا ماكانش عندي تفاح درت اجاصة زلافة من الفواكه الجافة مقطعين انا استعملت لي متوفر عندي (اللوز - كركاع - تمر ) بالنسبة للوز و الكركاع حمريهم شوية فوق مقلة.
بحال أي كيكة عادية كنطربو بالطراب الكهربائي البيض و السنيدة مع قريصة الملح وكنزيدو الزيت+دانون
كنزيدو الفواكه الجافة و الطحين مخلط مع القرفة و سكنجبير و الخميرة
كنكبو الخليط فالمول انا استعملت مول كبير باش تجيني فالقياس لي فالصورة كنزيدو من الفوق التفاح المحكوك التفاح متحكوه حتا تبغيو تخلطو الكيكة
بالنسبة للتزيين انا درت اللوز ايفيلي و رشيت عليه فاني و شوية سنيدة ممكن تستعملي اللوز مهرمش بقشورو تيجي معلك أو ممكن تخليها حتا طيب و دهنيها بالناباج أو كونفتير و ترشي السكر الصقيل المهم التزيين تيبقى على ذوقك
ملي طابت دهنتها بالكونفتير وخليها حتا تبرد و بالصحة و الراحة نتمنا تعجبكم
موضوع: كيكة لذيذة بالفواكه الجافة و التفاح 
الجمعة سبتمبر 28, 2012 7:27 pm
